J'ai mangé comme un Dragonborn pendant une semaine, et honnêtement je suis content que ce soit fini

Si vous lisez ceci, vous vous êtes probablement gavé de meules de fromage en plein combat dans Bordeciel pour régénérer ce précieux HP, ou entendu des gardes se moquer de vous pour la millième fois à propos de quelqu'un qui a volé votre Sweet Roll (et, espérons-le, résister à l'envie de sauvegarder rapidement votre jeu et de les punir pour une telle impertinence). J'ai décidé de découvrir ce que c'était que de manger comme un Dragonborn pendant près d'une semaine après avoir mis la main sur le livre de cuisine officiel de Skyrim, ma règle étant que je devais manger un repas du livre de cuisine par jour (je ne pouvais pas vraiment concocter un Horker Loaf dans la cuisine de mon bureau sans avoir un débat animé avec l'agent de sécurité de notre étage). Bien que je ne puisse pas consommer trois meules de fromage en une seule séance, ma visite gastronomique des Elder Scrolls m'a ouvert les yeux sur un fait froid et dur : les aventuriers jouent dur, travaillent dur, et par les Neuf, ils mangent aussi dur.

Le menu de la semaine

Ainsi, mon menu consistait en :

• Mardi: Soupe aux pommes et aux choux.
  

Léger, facile à faire et pas trop lourd sur le ventre.

• Mercredi: Trempette de crabe de vase, saumon de rivière blanc cuit au four avec poireaux grillés et petits pains sucrés.

Fromage à la crème, crème double, beurre, pâte feuilletée; c'était un repas décadent mais ça valait vraiment le coup. Le Mudcrab Dip était plus ringard que désagréable, et pour un plat qui était en quelque sorte destiné à nourrir 10 personnes, il a très bien servi trois d'entre nous.

• Jeudi: Pâtés à la viande du festival.

Sec et fade. Je ne recommanderais pas.

• Vendredi: Riz rougegarde, célèbre pain aux pommes de terre de S'jirra et friandises à la crème bouillie.

Bien que le riz rougegarde soit un peu gras, le pain aux pommes de terre était doux comme un nuage et le pudding était légèrement aromatisé et bien plus copieux que vous ne le pensez.

• Samedi: Côtelettes d'agneau au genévrier et ignames de frêne.

L'agneau a été mariné dans un mélange d'épices, de bouillon de bœuf et de stout pendant deux heures, et apprenez de mon erreur ici : vous devez faire beaucoup cuire la marinade pour vous débarrasser du goût amer du stout... et pour vous empêcher de se sentir un peu pompette après avoir fini l'agneau. Les Ash Yams ne sont à peu près que des patates douces avec de la feta forte et elles étaient extrêmement bonnes.

• Dimanche: Soupe aux pommes et aux choux (encore).

Hé, j'avais besoin d'utiliser le reste du chou, et c'était rapide ! Ne me jugez pas. Toujours bon en fin de semaine.

Dimanche, toute ma nourriture avait atteint sa date de péremption et, comme je n'avais pas envie de rendre Peryite fière en me donnant une intoxication alimentaire, j'ai renoncé à mon aventure. C'était dur, d'accord. Il y avait aussi deux mélanges d'assaisonnements spéciaux que je devais faire : l'assaisonnement impérial (plein d'épices coûteuses) et l'assaisonnement Stormcloak (un mélange d'épices destiné à réchauffer ceux qui vivent dans le climat froid de Skyrim). Plus de la crème anglaise à partir de zéro. Il s'avère que la crème pâtissière est vraiment difficile à faire, et mes deux lots ont terriblement échoué, alors certains amis ont dû recourir à la crème pâtissière achetée en magasin. Honte, je sais.

Une friandise à la crème bouillie (avec crème anglaise achetée en magasin)

Manger mon chemin à travers Tamriel était plutôt bon, le meilleur repas étant de loin le saumon cuit au four de la rivière blanche (un filet de saumon et des légumes crémeux cuits en pâtisserie) et le pire étant les tourtes à la viande du festival. Faits d'un mélange de viande hachée et de riz, ils étaient fades et un peu secs grâce à la pâte de seigle dure que j'ai dû faire, et c'étaient ceux que vous auriez pu manger lors du festival Burning of King Olaf à Solitude. De plus, il n'est pas étonnant que les gardes soient sur le cas de personnes qui volent vos Sweet Rolls, car ils avaient un goût sacrément délicieux, plus comme une brioche qu'un gâteau avec un glaçage épais au fromage à la crème. J'en ai mangé deux à la sortie du four. Bien sûr, je me suis brûlé la bouche, mais ça valait le coup.

Saumon de rivière blanc au four avec poireaux grillés

Courir dans la cuisine comme Shadowmere

Bien que toutes ces somptueuses friandises à la crème bouillie et le lapin cuit dans le jeu puissent être prêts en un tournemain, et peuvent très bien être stockés dans votre inventaire pendant 236 heures et compter sans s'éteindre (bien que certains des meilleurs mods Skyrim inclure la nourriture gâtée), la vraie vie est très, très différente. Non seulement il faut des heures pour cuisiner certains de ces plats, mais il faut aussi les manger (ou les congeler) à point. Cuisiner un repas de riz rougegarde, de pain aux pommes de terre célèbre de S'jirra et de friandises à la crème bouillie m'a fait courir périodiquement vers le poêle pendant environ quatre heures d'affilée pour faire lever le pain, écraser les pommes de terre, faire dorer la viande hachée et laisser le riz cuire… non l'aventurier a le temps pour ça, croyez-moi. Dans Skyrim, ma maison était un endroit où déposer du butin dont je ne pouvais pas supporter de me séparer et un espace où je pouvais préparer quelques potions avant de repartir. C'était ne pas un endroit où j'ai asservi la marmite pendant des heures ou recherché les ingrédients pour le parfait ragoût de Horker.

Riz rougegarde et fameux pain aux pommes de terre de S'jirra

Le simple fait de manger des meules de fromage dans Skyrim – ou tout ce que je pourrais voler dans les étagères du Riverwood Trader, pour être parfaitement honnête – est en fait plus réaliste maintenant que j'ai appris combien de temps il faut pour cuisiner même l'un des repas les plus basiques de Skyrim. Bien sûr, autant de fromage n'est peut-être pas sain, mais lorsque vous courez pour tuer des draugr et mettre le feu à des dragons, toutes ces calories sont brûlées rapidement. En parlant de calories, il y en a beaucoup. Les plats du livre de recettes sont décadents avec leur double crème, leur pâte feuilletée et toute cette cuisson au beurre. Vous devrez être aussi actif que l'Enfant de Dragon pour brûler tout cela, car la vaisselle est définitivement faite pour quelqu'un qui a besoin de faire le plein avant de piller une tombe nordique.

Un petit pain

Merci Talos pour les auberges

Peut-être que la plus grande chose que cuisiner comme un résident de Tamriel (celui qui vit dans le quartier des nuages ​​au fait, car ces ingrédients ne sont pas bon marché) m'a appris est à quel point je devrais être reconnaissant pour les auberges, à la fois dans le jeu et dans la réalité. vie. Des auberges glorieuses, chaleureuses et remplies de nourriture. Vous pouvez discuter avec un aubergiste et, sans attendre trop longtemps, des dizaines de plats différents et délicieux vous attendent. Et ayant passé du temps à cuisiner tant d'entre eux moi-même, j'ai un nouveau respect pour l'effort qu'il faudrait pour produire chacun d'entre eux. Surtout les friandises à la crème bouillie. Il n'est pas étonnant qu'on ne les trouve que dans les ménages les plus riches, car il faut faire pousser les ris de veau deux fois et faire de la crème anglaise pour les remplir. La crème anglaise elle-même est difficile à maîtriser et doit refroidir pendant une heure avant de pouvoir être utilisée. Aucun citoyen ordinaire n'a le temps pour tout cela.

Trempette au crabe de vase

Si vous envisagez de suivre mes traces et de manger comme un Dragonborn pendant une semaine (peut-être en prévision de plus Elder Scrolls 6 news), suivez mon conseil : assurez-vous de bouger suffisamment pour brûler toutes ces calories.

Il y a une raison pour laquelle les aventuriers / mercenaires / psychopathes borderline de Skyrim ont une telle gamme de nourriture à nommer, et c'est parce qu'ils sont occupés à parcourir le pays et à agiter divers outils pointus pour pouvoir se régaler si gratuitement. Mais si vous planifiez un festin de Skyrim, le livre de recettes officiel de Skyrim a certainement de quoi vous rassasier. Essayez quelques-unes des recettes alcoolisées à la fin, car il y a de l'hydromel et même une recette de homebrew Skooma là-bas. Pas bourré de drogue, promis.

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